Пуканките без добавки са здравословна пълнозърнеста храна, пълна с различни хранителни вещества и антиоксиданти. И е с ниско съдържание на калории, мазнини и захар, което кара хората да се чувстват сити. И е с високо съдържание на диетични фибри. В 100 грама пуканки има 15 грама фибри. Препоръчителният дневен прием на фибри е 25 грама за жени и 38 грама за мъже. Пуканките могат да бъдат добър източник на диетични фибри. Освен това пуканките, богати на фибри пълнозърнести храни, имат противовъзпалителни свойства, които могат да намалят риска от сърдечни заболявания, диабет и някои видове рак, както и да насърчат здравето на храносмилането. Пуканките са богати на полифеноли, които са антиоксиданти, които предпазват клетките на тялото от увреждане на свободните радикали, подобряват кръвообращението, насърчават здравето на храносмилането и намаляват риска от сърдечни заболявания и някои видове рак (включително рак на простатата и рак на гърдата).
Джо Винсън, химик от Университета на Пенсилвания Скрантън, и неговият екип установиха, че пуканките съдържат до 300 милиграма полифеноли на порция, или 13 процента от дневния прием на средния американец. А сладката царевица и плодовете имат само около половината полифеноли на порция пуканки, съответно 114 mg и 160 mg. С високото си съдържание на фибри, ниска калоричност и ниска енергийна плътност, пуканките са идеална диетична храна. 15 калории пуканки са толкова засищащи, колкото 150 калории картофен чипс. Но трябва да се отбележи, че не всички пуканки са здравословни и някои пуканки с твърде много изкуствени аромати, масло, захар или сол могат да бъдат натоварващи за тялото.
Освен че често срещаме голяма машина за пуканки на колела, пуканките могат да бъдат и домашни. Отнема кратко време за готвене и може да контролира съставките на подправките по време на производството, за да направи здравословни пуканки. Например, можете да използвате рапично олио или зехтин вместо масло и да сложите по-малко сол, захар и други подправки. С правилната подправка, пуканките могат да бъдат много здравословна и вкусна закуска, освен това са достъпни, лесни за приготвяне и подходящи за много партита и събития.
Популярни тагове: голяма машина за пуканки на колела, Китай, доставчици, производители, фабрика, по поръчка, на едро, купете, цена, произведено в Китай
